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Meldung vom 13.12.2004, 13:16 Uhr von Fraunhofer IUSE

Leise rieselt das Schokoladenpulver


Ein feines Pulver könnte künftig den Geschmack von heißem Kakao veredeln und um einige Aromen ergänzen. Das Forscherteam um Professor Eckhard Weidner, Inhaber des Lehrstuhls für Verfahrenstechnische Transportprozesse an der Ruhr-Universität Bochum und fri
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29.04.2017, 09:36 Uhr

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